동호회

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콩과

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새완두

쌍떡잎식물 장미목 콩과의 두해살이풀.

학명 Vicia hirsuta
분류 콩과
분포지역 아시아·유럽·북아프리카
서식장소 산지
크기 높이 30∼60cm
효용 차 ·목초

지에서 자란다. 줄기는 잔털이 약간 있고 밑 부분에서 가지가 갈라지며 높이가 30∼60cm이다. 잎은 어긋나고 6∼8쌍의 작은잎으로 구성된 깃꼴겹잎이며 끝 부분에 갈라진 덩굴손이 있다. 작은잎은 바소꼴이고 길이가 10∼17mm이며 가장자리가 밋밋하고 끝은 둥글거나 편평하다. 턱잎은 4개로 갈라진다.

꽃은 5∼6월에 흰빛을 띤 자주색으로 피고 잎겨드랑이에서 나온 꽃대에 총상꽃차례를 이루며 3∼4개가 달린다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 화관은 나비 모양이다. 익판(翼瓣:콩과 식물 꽃의 화관을 구성하는 다섯 개의 꽃잎 중 기판의 양쪽 날개처럼 된 2개의 꽃잎)과 용골판(龍骨瓣:콩과 식물 꽃의 화관에서 가장 밑에 있는 꽃잎으로 보통 암술과 수술을 감싸고 있다)이 기판(旗瓣:콩과 식물 꽃의 화관을 구성하는 다섯 개의 꽃잎 중 가장 바깥쪽에 있는 가장 큰 꽃잎)보다 짧다.

열매는 협과이고 길이 8mm의 긴 타원 모양이며 껍질에 털이 있고 2개의 검은 색 종자가 들어 있다. 식물체 전체를 다려서 차로 마시고 목초로도 이용한다. 아시아·유럽·북아프리카에 분포하고 한국에서는 제주도·전라남도·전라북도·경상남도·경상북도에서 자란다

살갈퀴

쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 두해살이풀.

학명 Vicia angustifolia var. segetilis
분류 콩과
서식장소 산지의 낮은 곳
크기 길이 60∼150cm


산지의 낮은 곳에서 자란다. 줄기는 횡단면이 사각형이고 밑 부분에서 가지가 많이 갈라지며 길이가 60∼150cm이고 옆으로 자란다. 잎은 어긋나고 짝수 깃꼴겹잎이며, 작은잎은 3∼7쌍이 있고 길이 2∼3cm의 달걀을 거꾸로 세운 모양 또는 넓은 달걀 모양이며 끝이 약간 파여 있고 가장자리가 밋밋하다. 턱잎은 2개로 갈라지고 가장자리에 톱니가 있으며 1개의 줄이 있다.

꽃은 5월에 붉은빛이 강한 자주색으로 피고 잎겨드랑이에 1∼2개씩 달린다. 꽃받침은 5개로 갈라지고, 갈라진 조각은 끝이 뾰족하다. 열매는 편평하고 길이가 3∼4cm이며 털이 없고 검은 색의 종자가 10개 들어 있다. 식물체 전체를 사료로 사용하고, 열매를 식용한다

얼치기완두 [Lentil tare]

쌍떡잎식물 장미목 콩과의 두해살이풀.

학명 Vicia tetrasperma
분류 콩과
분포지역 한국·일본·타이완 및 유럽
서식장소 산록 이하의 풀밭
크기 30∼60cm, 작은잎 나비 2∼4mm


산록 이하의 풀밭에서 자란다. 덩굴성이며 30∼60cm 자란다. 잎은 잎자루가 거의 없고 깃꼴겹잎이며 끝의 작은잎은 덩굴손으로 된다. 작은잎은 3∼6쌍이고 선모양의 긴 타원형 또는 선형이며 나비 2∼4mm이다. 턱잎은 긴 타원형이다.

꽃은 5∼6월에 피고 총상꽃차례에 달리며 연한 홍자색이다. 열매는 협과이며 꼬투리는 긴 타원형으로 털이 없고 3∼6개의 종자가 들어 있다. 새완두와 살갈퀴의 중간형이므로 얼치기완두라고 한다. 한국·일본·타이완 및 유럽 등지에 분포한다.